Стационарная коптильня горячего копчения

С помощью коптильни вы можете получить индейку, колбасы, свинину, рыбу, овощи горячего копчения. После обработки продукты приобретают особый аромат и вкус, а также долго хранятся.

Коптильни горячего копчения

В каталоге представлено более моделей недорогих коптилок различного способа копчения. Наиболее популярными на основе рейтинга покупателей являются коптилки горячего копчения из углеродистой стали. Они имеют большой срок использования за счет применения долговечного материала. Процесс обработки и копчения продуктов при высокой температуре занимает от часа времени.

Коптильня горячего копчения устанавливается стационарно, как и коптильня холодного копчения, только топка размещается непосредственно под коптильней с продуктами. Здесь продукты проходят обработку дымом при температуре 35 — 55 градусов С. Температура в два раза выше, чем при холодном копчении.

Я даю согласие на обработку персональных данных и соглашаюсь с правилами обработки персональных данных. Еще не с нами? Коптильня Стационарная предназначена для горячего копчения продуктов — рыбы, мяса, мясных продуктов, птицы. Эта модель коптильни создана для использования на открытом воздухе.

Похожие статьи

• Горячим коптильня своими руками из бочки
• Электростатическая коптильня холодного копчения
• Переносная коптильня мангал
• Рецепт копченая скумбрия в домашних условиях с жидким дымом